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Próximo taller en Barcelona: El azúcar, ¿amiga o enemiga?

Barcelona, 18 de mayo El próximo 18 de mayo celebraremos en Barcelona el taller divulgativo “El azúcar, ¿amiga o enemiga?”, una actividad…

Taller realizado: El azúcar, ¿amiga o enemiga?- Madrid 12 Enero

Madrid, 12 de enero El pasado 12 de enero celebramos en Madrid el taller “El azúcar, ¿amiga o enemiga?”, una actividad participativa diseñada para…

El secreto de los lactobacilos: pequeños microorganismos que viven entre nosotros

Aunque no podamos verlos a simple vista, millones de microorganismos forman parte de nuestra alimentación y de nuestro organismo. Algunos, como los…

El secreto de tu plato: ciencia, alimentación y aprendizaje para toda la familia

¿Qué ocurre realmente en nuestro cuerpo cuando comemos? ¿Por qué algunos alimentos nos ayudan a sentirnos mejor? ¿Qué papel desempeñan los…

Últimos Secretos

Historias resles, ciencia cercana y coriosidades que te ayudan a entender mejor la alimentación.

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¿Por qué algunas personas reaccionan a la histamina?

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Explora y aprende

Descubre en cada sección diferentes materiales que te ayudarán a comprender lo que comes

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¿Mito o realidad?

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¿Sabías que…?

Tu intestino alberga más de 100 billones de microorganismos que te ayudan a digerir los alimentos y a mantenrte sano.

Receta del mes

Pizza Vegetal

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25 min

Fácil

6 personas

Una receta completa, rica en fibra y perfecta para toda la familia.

Ingredientes Pincipales:

  • Berenjena
  • Calabacín
  • Pimiento
  • Cebolla
  • Aceite de oliva virgen extra
  • ………

Últimos Secretos

Historias reales, ciencia cercana y curiosidades que te ayudan a entender mejor la alimentación.

Barcelona – 18 Mayo

El azúcar: ¿Amigo o enemigo?

Sevilla  – 25 Mayo

Aditivos ¿necesarios siempre?

Bilbao -1 de Junio

Fermentados: pequeños gigantes

Madrid – 12 Enero

El azúcar: ¿Amigo o enemigo?

Sevilla – 1 Febrero

Fermentados: pequeños gigantes

Receta del mes

Bowl mediterráneo de garbanzos

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25 min

Fácil

Vegetariana

Una receta completa, rica en fibra y perfecta para toda la familia.

Ingredientes Pincipales:

  • Garbanzos cocidos
  • Tomate cherry
  • Pepino
  • Quinona
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Semillas de sésamo

Explora y aprende

Descubre en cada sección diferentes materiales que te ayudarán a comprender lo que comes

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